Welches Rindfleisch für Gulasch verwenden? Lösung, Tipps, Rezept und Zubereitung
Welches Rindfleisch für Gulasch verwenden? Lösung, Tipps, Rezept und Zubereitung. Die Auswahl des richtigen Rindfleischs. Gulasch, ein herzhaftes und sättigendes Gericht, hat in vielen Kulturen einen festen Platz. Dabei ist die Wahl des richtigen Rindfleisches entscheidend für das Gelingen des Gerichts. Aber welches Rindfleisch eignet sich am besten für Gulasch? Traditionell wird für Gulasch Rindfleisch von der Schulter oder vom …