Balsamico: Balsamico-Fässer als Mitgift für wohlhabende Töchter in den Provinzen Modena und Reggio Emilia
Die faszinierende Geschichte von Balsamico – Fässer als Mitgift in Modena und Reggio Emilia Das italienische Lebensmitteluniversum ist voller Geschichten und Anekdoten, die bis in die Antike zurückreichen. Eine solche Geschichte ist die der Balsamico-Essigfässer, die in den Provinzen Modena und Reggio Emilia als Mitgift für wohlhabende Töchter angesehen wurden. Eine Tradition wie keine andere Balsamico-Essig ist nicht nur ein …
