Was sind Kutteln? Lösung, Tipps, Hinweise und Erklärung
Was sind Kutteln? Kutteln, auch Pansen, Buch oder Dröhn genannt, haben in vielen Kulturen weltweit seit Jahrhunderten einen festen Platz auf dem Speiseplan. Sie gehören zu den Innereien, die sich auf verschiedene Abschnitte des Magens von Wiederkäuern, insbesondere von Rindern, beziehen. In vielen Ländern, von Frankreich bis China, sind Gerichte mit Kutteln äußerst beliebt und werden oft als Delikatesse angesehen. …